名寄のソウルフード! 煮込みジンギスカン!!

冷凍商品

なよろ煮込みジンギスカン3パックセット

販売価格
2,850円(税込み)
商品コード
101

商品詳細

名寄市のお土産に大人気の『なよろ煮込みジンギスカン』が100年フードに認定されました!!

100年フードとは・・
文化庁が推進する取り組みで、全国の歴史ある食文化や、歴史的に新しい食文化でも世代を超えて受け継がれ、長く地域で愛されている食文化を「100年フード」と名付け、地域の関係者や地方自治体が100年続く食文化として継承することを宣言するものです。(詳しくは下記URL参照)
https://foodculture2021.go.jp/hyakunenfood/

全国から212件の応募があり認定されたのは131件で、同じ北海道からは「ジンギスカン」や旭川の「新子焼き」、小樽の「小樽あんかけ焼きそば」、苫小牧の「とまこまいカレーラーメン」が認定されてます!

コロナが終息した際には、美味しいものがたくさんある北海道に、そして名寄市に『なよろ煮込みジンギスカン』を食べに来てください!!

「煮込みジンギスカン」は半世紀以上前から北海道名寄市(なよろし)で食べられてきた家庭料理です!
漬けダレが染み込んだ羊肉に野菜やうどん、油揚げ、お餅などを入れてグツグツ煮込んでお召し上がりください♪
野菜と煮込むことで野菜の甘みがタレになじみ、ジンギスカンはもちろん、うどんやお餅、油揚げにもタレの旨みが染み込みます!

■内容量
なよろ煮込みジンギスカン 746g×3袋

■保存方法
冷凍(解凍してご使用ください)
※解凍後はお早めにお召し上がりください。

■賞味期限
製造から1年
※開封後はお早めにお召し上がりください。

■原材料/成分
なよろ煮込みジンギスカン:羊ラム肉、しょうゆ、砂糖、発酵調味料、香辛料、食塩、調味料(アミノ酸)、増粘剤(キサンタン)、原材料の一部に小麦粉を含む


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